Perkembangan industri perhotelan yang sangat masif di dunia menuntut pihak akademis untuk memberikan informasi peluang kerja di bidang perhotelan yang up-to-date ke mahasiswanya. Sebagai universitas yang memerhatikan potensi industri perhotelan,Universitas Dian Nuswantoro melalui program studi Manajemen Perhotelan berkomitmen untuk memberikan panduan dan informasi terkini tentang peluang berkarir di industri perhotelan. Oleh sebab itu, pada Jumat tanggal 9 September 2016 yang lalu, Program Studi Manajemen Perhotelan Udinus mengundang Bapak Dedi Sumardi selaku General Manager All Stay Hotel Semarang dalam sharing session dengan mahasiswa tentang potensi dunia kerja bidang perhotelan yang masih sangat luas.

Pria yang akrab dipanggil Dedi ini menjelaskan bahwa perkembangan industri perhotelan yang sangat cepat ini tidak berbanding lurus dengan perkembangan jumlah SDM bidang perhotelan yang kompeten. Beliau menambahkan bahwa jumlah SDM bidang perhotelan untuk level supervisor dan manajer saat ini masih sangat kurang. Oleh karena itu, beliau sangat mendukung dan menyambut gembira komitmen dari Program Studi Manajemen Perhotelan Udinus untuk menciptakan para tenaga ahli bidang perhotelan dengan kompetensi level supervisor atau manajer. Dedi menambahkan bahwa peluang kerja bidang perhotelan masih sangat besar dan luas.

Dalam sharing-nya, Dedi menunjukkan kepada mahasiswa jumlah hotel yang tersebar seantero negeri dan jumlah lulusan yang dihasilkan oleh pendidikan tinggi perhotelan di Indonesia. Dari paparannya, Dedi menegaskan kepada mahasiswa Manajemen Perhotelan Udinus bahwa terdapat kesenjangan antara permintaan industri perhotelan dengan input lulusan pendidikan tinggi perhotelan. Jumlah permintaan industri perhotelan selalu tinggi, namun lulusan pendidikan tinggi perhotelan masih kurang jumlahnya. Hal ini menyebabkan hotel-hotel selalu mengalami kesulitan mencari SDM bidang perhotelan yang memiliki track record dan pengalaman dari pendidikan tinggi perhotelan.

Dedi sangat yakin bahwa alumni Manajemen Perhotelan Udinus dapat berbicara banyak dan berkiprah di industri perhotelan dalam dan luar negeri. Hal tersebut diyakininya karena beliau melihat bahwa Udinus adalah salah satu universitas dengan kualitas internasional yang memiliki komitmen tinggi terhadap perkembangan industri perhotelan, khususnya di Indonesia. Beliau menambahkan bahwa mahasiswa baru Manajemen Perhotelan Udinus memiliki potensi yang luar biasa besar untuk dikembangkan. Dedi menilai bahwa dengan adanya sinergi antara para dosen Manajemen Perhotelan Udinus yang berpengalaman di bidang pariwisata dan perhotelan dengan mahasiswa baru yang berpotensi, pihak industri perhotelan akan diuntungkan dengan lulusan-lulusan Manajemen Perhotelan Udinus yang siap meniti karir di bidang perhotelan.